BANQUETES A DOMICILIO
SERVICIOS
Servicio de 2 a 3 tiempos
Este servicio ofrece una variedad de opciones de menú y paquetes personalizados para satisfacer las necesidades para su evento. Los platos pueden incluir desde aperitivos y entradas hasta postres y bebidas.
entradas
Herencia cultural gastronómica mexicana
- Empanada a los 3 quesos con jamón y salsa de aguacate en espejo
- Burrito especial : de jamón con espinacas queso y verduras o pollo con pimiento y queso o cochinita . todos con espejo con tiras de salsa de aguacate
- Rollo de jamón de pechuga de pavo fino , con queso fresco, cabrá con cebollino y verduras en cama verde
- Conitos de jamón serrano (3) con perlas de melón con rebanada de pan con queso filadelfia y pimiento al centro y su espejo de salsa agridulce
- Cremas al gusto : champiñon , poblana, verduras mixtas, espárragos , zanahoria ,calabaza,elote etc
- Ensalada internacional con lechuga sangría y verde, pimientos rojos, zanahoria , tomate manzana , queso y arándanos con su aceite de oliva a las finas hierbas
- Cóctel de aguacate tradicional
- Tomate estrella o pimiento relleno con queso filadelfia al cilantro con camarón en espejo de salsa de agridulce.
- Ravioles a la mantequilla con queso y espinacas con tiras de salsa agridulce
- Pasta de fusilli o fettuccine a la crema con verduras y queso espagueti alfredo con champiñón y arbolitos de brócoli y queso parmesano.
- Espagueti a la boloñesa con su salsa especial con carne . y queso parmesano
plato fuerte
Herencia cultural gastronómica mexicana
- Fina pierna o lomo de cerdo ( a la, ciruela, champiñón, almendrado, vino tinto , cacahuate ,naranja y adobo)
- Corte de res magra ( roast beef) tipo medallón ( + $20 ) en su jugo a las finas hiervas y toque de salsa especial.
- Pechuga empanizada tipo empanada con jamón ,queso y espinacas con su salsa de guacamole.
- Escalopes de pechuga de pollo en rollo ,rellenas de espinacas con queso o verduras con queso o jamón con queso con salsa blanca
GUARNICIONES
Herencia cultural gastronómica mexicana
- Espinacas con tocino y queso con toque de vinagreta
- Papas cambray al cilantro
- Arbolitos de brócoli
- Verduras mixtas al vapor
- Ensalada mixta con lechugas italianas , pimientos , zanahoria, tomate , pepino y manzana en sus salsas de oliva y vinagretas
- Puré de papa al natural con finas hierbas y toque de salsa especial o pidalos combinados
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